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"ネタは日本海、シャリはもちろんコシヒカリ"をモットーに新潟、湯沢ならではの美味しい寿司と料理を提供しています。昭和25年に湯沢村の時に先代が開業、現在2代目。3代目も修行から帰って来ました。今後ともよろしくお願いいたします。これからも、新潟を代表するすし屋として本物の味を求めてガンバリます。どうぞごひいきに!!
■お知らせ・新着情報■
2010/8/10
TV取材『 パンチ佐藤の美味いぞニッポン!』
地方局で随時放送されますので、放送日は未定です。サブタイトル『これが新潟前!越後で出会った極上寿司!』という番組名を見つけたら是非、ご覧下さい。。
■新着ブログ■
2012/1/27 (金) 14:59
ぼたん鍋
2012/1/26 (木) 9:30
初滑りに行って来ました。
2012/1/25 (水) 19:08
柿崎・上下浜温泉
2012/1/18 (水) 9:41
鮟鱇のからいすけ鍋
2012/1/17 (火) 9:09
駅への濡れない近道
2012/1/16 (月) 9:58
レンタル長靴
2012/1/15 (日) 18:00
鳥追い祭り
2012/1/14 (土) 17:30
ニシンの寿司
2012/1/13 (金) 13:41
明けましておめでとうございます。
2011/12/31 (土) 10:40
お正月の準備
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