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"ネタは日本海、シャリはもちろんコシヒカリ"をモットーに新潟、湯沢ならではの美味しい寿司と料理を提供しています。昭和25年に湯沢村の時に先代が開業、現在2代目。3代目も修行から帰って来ました。今後ともよろしくお願いいたします。これからも、新潟を代表するすし屋として本物の味を求めてガンバリます。どうぞごひいきに!!
■お知らせ・新着情報■
2010/8/10
TV取材『 パンチ佐藤の美味いぞニッポン!』
地方局で随時放送されますので、放送日は未定です。サブタイトル『これが新潟前!越後で出会った極上寿司!』という番組名を見つけたら是非、ご覧下さい。。
■新着ブログ■
2012/5/19 (土) 9:30
伝統の味『かに味噌』
2012/5/18 (金) 14:58
イチゴの移植
2012/5/18 (金) 10:48
伊香保グリーン牧場
2012/5/17 (木) 10:01
伊香保家族旅行
2012/5/16 (水) 10:02
伊香保家族旅行
2012/5/15 (火) 9:51
水沢うどん 田丸屋
2012/5/14 (月) 14:29
またまた伊香保に行ってきました。
2012/5/13 (日) 14:13
ようやく山菜が採れだしました。
2012/4/29 (日) 12:41
柿酢
2012/4/28 (土) 18:19
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